Khasiat Kunyit Untuk Kesihatan dan Kecantikan

Kunyit merupakan salah satu rempah yang sangat banyak terdapat di Indonesia, bahkan tidak sedikit yang menjadikannya sebagai herbal tradisional. Tidak heran karena manfaat tanaman / rempah ini tidak hanya untuk masakkan melainkan juga untuk kesehatan. Manfaat kunyit antara lain yang paling sering diketahui oleh masyarakat umum adalah untuk ibu menyusui, untuk ibu hamil dan sebagainya. Sedangkan manfaat lainnya dari kunyit adalah untuk membersihkan wajah dan menghilangkan flek hitam pada kulit.

Kandungan Zat Pada Kunyit

Kunyit memiliki sejumlah kandungan diantaranya :

1. Zat warna kurkuminoid – Sebuah senyawa diarilheptanoid sekitar 3-4% dan yang terdiri dari Curcumin, dihidrokurkumin, desmetoksikurkumin dan bisdesmetoksikurkumin.
2. Minyak atsiri – Mengandung sebanyak 2-5% yang terdiri dari seskuiterpen dan turunan fenilpropana turmeron (aril-turmeron, alpha turmeron dan beta turmeron), kurlon kurkumol, atlanton, bisabolen, seskuifellandren, zingiberin, aril kurkumen, humulen.
3. Mineral – magnesium besi, mangan, kalsium, natrium, kalium, timbal, seng, kobalt, aluminium dan bismuth
4. Zat lain – Arabinosa, fruktosa, glukosa, pati, dammardan tannin

Manfaat Kunyit

Manfaat kunyit untuk kesehatan sudah tidak terbantahkan lagi, ia memiliki berbagai nutrisi sehat yang dibutuhkan tubuh manusia.

1. Anti Inflamasi (peradangan)

Kandungan minyak volatile dalam kunyit telah menunjukkan aktivitas anti-inflamasi yang signifikan dalam berbagai model eksperimental dan penelitian. Bahkan lebih kuat dari minyak atsiri, hal ini dikarenakan pigmen kuning atau oranye dari kunyit yang disebut curcumin. Curcumin dianggap agen farmakologis utama dalam kunyit. Dalam banyak penelitian, efek anti-inflamasi curcumin ini telah terbukti sebanding obat hydrocortisone dan fenilbutazon sebagai zat anti-inflamasi seperti Motrin. Berbeda dengan obat-obatan, yang berhubungan dengan efek toksik yang signifikan (pembentukan ulkus, penurunan jumlah sel darah putih, pendarahan usus), curcumin tidak menghasilkan toksisitas.

2. Rheumatoid Arthritis (peradangan sendi kronis)

Studi klinis telah membuktikan bahwa kurkumin dalam kunyit juga diberikannya efek antioksidan yang sangat kuat. Sebagai antioksidan, kurkumin mampu menetralisir radikal bebas, bahan kimia yang dapat dalam tubuh dan menyebabkan berbagai kerusakan pada sel-sel sehat dan membran sel. Hal ini penting dalam banyak penyakit, salah satunya adalah radang sendi, di mana radikal bebas merupakan penyebab peradangan sendi yang menyakitkan dan kerusakan pada sendi.

Kandungan kunyit yang dapat memberikan efek antioksidan dan anti-inflamasi menjelaskan mengapa banyak orang dengan penyakit sendi terasa sangat lega ketika mengkonsumsi herbal ini. Dalam sebuah penelitian terbaru tentang pasien dengan rheumatoid arthritis (peradangan sendi kronis), kurkumin dibandingkan dengan fenilbutazon akan menghasilkan perbaikan yang sebanding dalam durasi singkat seperti kaku pada pagi hari dan mengurangi pembengkakan sendi.

3. Pencegahan Kanker

Kandungan antioksidan kurkumin ini memungkinkan untuk melindungi sel-sel usus besar dari radikal bebas yang dapat merusak DNA. Proses ini sangat bermanfaat khususnya bagi usus besar yang mana pergantian sel cukup pesat, yang terjadi kira-kira setiap tiga hari. Karena replikasi sel ini sering terjadi, mutasi DNA pada sel usus dapat menyebabkan pembentukan sel-sel kanker jauh lebih cepat. Curcumin juga membantu tubuh untuk menghancurkan sel-sel kanker, sehingga mereka tidak dapat menyebar ke seluruh tubuh yang dapat membuat kerusakan yang lebih parah.Cara utama kurkumin melakukannya adalah dengan meningkatkan fungsi hati.

Mekanisme lain yang dilakukan oleh curcumin (zat pembentuk kuning/orange pada kunyit) yang dapat melindungi dari perkembangan kanker adalah dengan menghambat sintesis protein dianggap berperan dalam pembentukan tumor dan mencegah perkembangan suplai darah tambahan yang diperlukan untuk pertumbuhan sel kanker.  Kunyit lebih ampuh dari pada manfaat daun serai dan mungkin sama baiknya dengan manfaat daun sirsak dalam membasmi kanker.

Kanker apa saja yang ampuh di cegah melalui kunyit ?

• Kanker hati,
• Kanker usus besar,
• Kanker darah,
• Kanker prostat

4. Meningkatkan Antioksidan

Kandungan curcumin merupakan salah satu antioksidan kuat yang dapat menetralkan radikal bebas karena struktur kimianya yagn dimilikinya. Selain itu kurkumin juga meningkatkan aktivitas enzim antioksidan di dalam tubuh sendiri. Dengan cara ini, curcumin memberikan perlawanan / membunuh radikal bebas.

5. Meningkatkan Fungsi Hati

Penelitian yang dilakukan dengan objek studi tikus yang dilakukan untuk mengevaluasi efek kunyit pada kemampuan hati untuk mendetoksifikasi xenobiotik (beracun) bahan kimia, kadar dua enzim detoksifikasi hati sangat penting (UDP glucuronyl transferase dan glutathione-S-transferase) secara signifikan meningkat pada tikus yang diberi makan kunyit dibandingkan dengan yang tidak. Para peneliti berkomentar, “Hasil penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat meningkatkan sistem detoksifikasi selain sifat anti-oksidan”

6. Mengurangi Resiko Leukimia

Penelitian yang dipresentasikan pada konferensi mengenai leukimia yang diselenggarakan di London, memberikan bukti bahwa mengonsumsi makanan dibumbui dengan kunyit bisa mengurangi risiko terkena leukimia.

Adalah Prof. Moolky Nagabhushan dari Loyola University Medical Centre, Chicago, IL yang hampir 20 tahun melakukan studi ini. Dalam studinya ia mengatakan bahwa curcumin dalam kunyit dapat :

• Menghambat mutagenisitas hidrokarbon aromatik polisiklik (PAH) (bahan kimia karsinogenik yang diciptakan oleh pembakaran bahan bakar berbasis karbon termasuk asap rokok)
• Menghambat radiasi kerusakan kromosom
• Mencegah pembentukan amina heterosiklik berbahaya dan senyawa nitroso, yang terdapat pada makanan olahan tertentu, seperti produk daging olahan yang mengandung nitrosamin.
• Menghambat perbanyakan sel leukemia dalam kultur sel

7. Perlindungan kardiovaskular (Penyakit yang berhubungan dengan pembuluh darah)

Curcumin mungkin dapat mencegah oksidasi kolesterol dalam tubuh. Karena kolesterol teroksidasi dapat merusak pembuluh darah dan menumpuk di plak yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke, mencegah oksidasi kolesterol baru dapat membantu mengurangi perkembangan aterosklerosis dan penyakit jantung.

Kunyit merupakan sumber vitamin B6 yang diperlukan untuk menjaga tingkat homocysteine ​​agar tidak terlalu tinggi. Asupan B6 merupakan salah satu asupan tinggi vitamin B6 dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.

Dalam penelitian yang dipublikasikan dalam Indian Journal of Physiology and Farmakologi, ketika 10 relawan yang sehat mengkosumsi 500 mg kurkumin per hari selama 7 hari, tidak hanya melakukan menurunkan tingka oksidasi darah sehingga menurunkan kolesterol sebesar 33%, tetapi total kolesterol mereka turun 11.63%, dan HDL mereka (kolesterol baik) meningkat sebesar 29%! (Soni KB, Kuttan R).

8. Mencegah Alzaimer

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kurkumin, konstituen biologis aktif dalam kunyit, dapat mencegah penyakit Alzheimer dengan mengaktifkan gen yang mengkode produksi protein antioksidan. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal Biokimia Italia (Desember 2003) membahas peran kurkumin dalam induksi dari jalur oxygenase heme, sistem pelindung, bila dipicu dalam jaringan otak, menyebabkan produksi bilirubin antioksidan menjadi lebih kuat, yang melindungi otak melawan oksidatif (radikal bebas) dan cidera.

Oksidasi tersebut diduga menjadi faktor utama dalam penuaan dan menyebabkan gangguan neurodegenerative termasuk demensia seperti penyakit Alzheimer. Penelitian lain yang dilakukan bersama oleh tim Italia dan Amerika Serikat dan dipresentasikan pada konferensi tahunan American Physiological Society tahun 2004 di Washington, DC, menegaskan bahwa kurkumin berperan penting menginduksi gen, yang disebut hemeoxygenase-1 (HO-1) di astrosit dari wilayah hippocampus otak.

9. Mencegah Depresi

Depresi juga berkaitan dengan menurunnya fungsi neurotropik yang diturunkan dari otak dan menyusutnya hippocampus, area otak yang berperan dalam belajar dan memori. karena kandungan kunyit memiliki fungsi untuk membantu proses neurotropik ini membuatnya dapat memberikan efek anti depresi.

Selain 9 Manfaat Utama Tersebut di atas, kunyit juga dapat memberikan berbagai efek penting bagi kesehatan, berikut beberapa khasiat kunyit lainnya :

1. Diabetes Mellitus
2. Tifus
3. Usus Buntu
4. Disentri
5. Sakit Keputihan
6. Haid tidak lancar
7. Perut mules pada saat haid
8. Membantu memperlancar ASI
9. Mampu membantu memperlancar saat persalinan
10. Menyapih bayi
11. Cangkrang (waterproken)
12. Amandel
13. Berak Lendir
14. Morbili
15. Sakit Perut
16. Perut Mual
17. Perut Mulas
18. Perut Kembung
19. Diare
20. Maag
21. Sembelit
22. Susah untuk buang air besar
23. Sakit Kepala
24. Sariawan
25. Mabuk Kendaraan
26. Sakit karena gigi berlubang
27. Penambah darah
28. Membersihkan darah
29. Menambah Nafsu Makan
30. Eksim
31. Mengobati bisul
32. Mengobati borok atau koreng
33. Mengobati bengkak karena disengant oleh serangga atau bulu ulat
34. Kurap
35. Gatal – gatal

Kunyit Untuk Kecantikan

1. Menghilangkan Noda bekas jerawat
2. Membuat kulit menjadi lebis halus
3. Bisa membuat kulit terlihat lebih kencang dan awet muda
4. Mengobati kulit berminyak karena bisa mengurangi produksi minyak berlebih pada kulit
5. Mengobati Jerawat
6. Menyamarkan kerutan
7. Bisa dijadikan sebagai pewarna rambut yang alami
8. Mencegah terjadinya penuaan dini
9. Mengurangi bulu pada kulit
10. Mengatasi Rambut Rontok
11. Membantu mengangkat sel – sel kulit mati
12. Mengatasi rambut berketombe
13. Bisa menghaluskan kulit tumit dan siku
14. Melembabkan kulit yang kering
15. Membuat kulit gelap menjadi lebih cerah dan putih.

Manfaat kunyit untuk kesehatan memang sangat banyak sekali, manfaatkan lah untuk meningkatkan fungsi tubuh dan kesehatan kita. Cara penggunaannya dapat dilakukan dengan berbagai hal seperti dalam bumbu masakan, bubuk, direbus, atau dimakan langsung jika bisa.


Sumber : http://manfaat.co.id/manfaat-kunyit

Khasiat Minyak Kelapa Dara VCO

Pasti banyak sekali dari anda yang sudah familiar dan juga sering mendengar nama Virgin coconut oil. Ya, Virgin coconut oil meurpakan salah satu jenis minyak essensial yang banyak digunakan untuk kepentingan kesehatan manusia. Sebenarnya apa sih virgin coconut oil itu? Berikut ini adalah beberapa penjelasan singkat mengenai Virgin coconut oil, untuk menambah wawasan anda.

ads

Apa itu Virgin Coconut Oil ??

Virgin coconut oil merupakan salah satu hasil olahan minyak essensial yang terbuat dari kelapa. Ya, sesuai dengan namanya, virgin coconut oil memang benar-benar dibuat dari kelapa segar. Biasanya pembuatan virgin coconut oil ini menggunakan kelapa segar yang diproses dengan cara dilakukan pemanasan. Ketika dilakukan pemanasan, maka buah kelapa tersebut akan mengeluarkan minyak esesnsialnya, yang sering kita kenal dengan nama virgin coconut oil ini. Perlu diperhatikan juga, proses pembuatan virgin coconut oil adalah murni hanya melakukan proses pemanasan pada buah kelapa dan tanpa menggunakan campuran serta tambahan bahan kimia sama sekali. Karena itulah, Virgin coconut oil merupakan salah satu jenis minyak esensial yang paling sehat. Berikut in iadalah beberapa keunggulan dari Virgin coconut oil :

• Pengolahan yang sederhana dan tidak ribet
• Tidak perlu menambahakan bahan kimai tambahan
• Kandungan kimia dan juga nutrisi yang akan tetap terjaga dengan baik
• Biaya produksi yang ekonomis dan tidak terlalu mahal

Virgin coconut oil yang sudah jadi dapat disimpan dalam waktu yang cukup lama, yaitu sekitar 12 bulan atau satu tahun, sehingga tidak akan mengalami kerusakan, yang penting disimpan pada lokasi dengan suhu ruangan. Virgin coconut oil sendiri ternyata memang banyak sekali manfaat bagi kesehatan kita. apa saja manfaat  virgin coconut oil? Berikut ini adalah beberapa diantaranya :

1. Bersifat antibiotik

Virgin coconut oil merupakan salah satu minyak esensial yang memiliki kandugnan antibiotik yang baik untuk kesehatan tubuh kita. Hal ini membuat minyak ini dapat membantu mencegah dan memperlambat proses sintesa protein dari bakteri.

Sifat antibiotik ini juga terdapat pada :

2. Bersifat anti jamur

Virgin coconut oil juga memiliki manfaat yang baik sebagai anti jamur dan dapat membunuh jamur pada tubuh. biasanya jamur pada tubuh dapat menyebabkan berbagai gangguan, salah satunya adalah gangguan pada kulit yang disesbabkan oleh jamur, seperti panu dan kutu air.

3. Bersifat anti bakteri

Virgin coconut oil dapat menjadi salah satu penangkal masuknya baktei ke dalam tubuh yang dapat menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan dan juga penyakit.

4. Dapat menonaktifknan virus campak dan juga herpes

Salah satu manfaat penting lainnya dari virgin coconut oil adalah sebagai penangkal dan juga pebunuh virus di dalam tubuh. Hal ini terutama dapat membantu mengurangi penyebaran virus herpes dan juga virus campak.

5. Dapat merangsang sistem kekebalan tubuh

Manfaat virgin coconut oil adalah baik untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Hal ini disebabkan karena virgin coconut oil mampu untuk merangsang sistem kekebalan tubuh untuk menjadi lebih baik lagi.

6. Meningkatkan metabolisme tubuh

Efek langsung yang terjadi dari meningkatnya sistem kekebalan tubuh kita adalah dapat membantu meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme tubuh sangat penting dan diperlukan untuk membantu melancarkan pencernaan tubuh dan juga dapat membantu membakar lemak yang menumpuk di bagian tubuh kita.

6. Dapat meningkatkan stamina

Virgin coconut oil juga diyakini memiliki manfaat yang sangat penting dan juga sangat baik untuk membantu meningkatkan stamina. Terutama bagi para atlet, yang membutuhkan stamina tinggi dan selalu terjaga.

8. Baik untuk kesehatan pencernaan

Virgin coconut oil juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk membantu melancarkan dan jug amemperbaiki pencernaan anda. Cukup tambahkan Virgin coconut oil dalam makanan anda, ditambah dengan serat, maka akan membantu melancarkan pencernaan anda.

9. Meredakan stress pada organ pankreas

Manfaat virgin coconut oil adalah sebagai salah satu minyak essensial yang dapat membantu kinerja pankreas, mengurangi beban kerja dari organ pankreas. Beban kerja pada pankreas yang berlebihan dapat menyebabkan pankreas akan berfungsi secara tidak optimal.

10. Dapat mencegah osteoporosis

Ternyata, virgin coconut oil juga memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tulang anda. Virgin coconut oil dapat membantu untuk mencegah munculnya gejala osteoporosis dan juga gangguan-gangguan kesehatan ada organ tulang lainnya.

11. Mencegah terjadinya peradangan

Virgin coconut oil merupakan salah satu minyak essensial yang dapat mencegah peradangan. Ketika anda mengalami peradangan pada organ tubuh, maka cobalah untuk mengkonsumsi minyak ini. Minyak esensial Virgin coconut oili ni mampu mengatasi peradangan yang anda alami.

12. Mengoptimalkan penyerapan kalsium dan jmagnesium

Inilah yang menyebabkan Virgin coconut oilsangat baik untuk kesehatan tulang. Manfaat virgin coconut oilmampu untuk membantu meningkatkan penyerapan kalsium dan juga magnesium secara optimal. Penyerapan kalsium secara optimal ini membuat kesehatan tulang menjadi terjaga dengan lebih baik.

13. Mencegah hipertensi

Anda mengalami gejala hipertensi alias darah tinggi? kalau begitu Virgin coconut oiladalah salah satu solusi yang dapat anda gunakan untuk menurunkan tekanan darah anda menjadi normal kembali.

14. Menangkal radikal bebas

sponsored links

Virgin coconut oiljuga memiliki kandungan antioksidan yang sangat baik untuk tubuh. dengan adanya antioksidan pada vco, maka dapat membantu menangkal radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan, seperti kanker dan juga penuaan dini.

15. Menjaga kesehatan rambut dari ketombe

Tidak hanya bagi kesehatan organ tubuh dan juga kulit, Virgin coconut oilternyata juga sangat baik untuk menjaga kesehatan rambut anda. Virgin coconut oildapat membantu merawat kesehatan rambut anda, dan juga mampu untuk mencega kemunculan ketombe pada kulit kepala anda.

16. Membersihkan area kulit yang mengalami luka

Anda terjatuh dan juga terluka? Agar tidak terjadi infeksi secara berlebihan dan juga untuk mencegah luka menjadi bertambah parah, cobalah untuk mengoleskan Virgin coconut oilpada area kulit anda yang mengalmai luka. Dengan mengoleskan vco, maka akan membantu membersihkan luka dan juga mempercepat penyembuhan luka.

17. Menghaluskan kulit

Manfaat berikutnya dari Virgin coconut oiladalah mampu untk menghaluskan kulit. Anda hanya tinggal mengoleskan Virgin coconut oilke bagian kulit anda, lalu kemudian anda akan memperoleh khasiatnya yang sangat baik utnuk menghaluskan kulit anda.

18. Mencegah efek dari radiasi sinar UV

Masih bagi kesehatan kulit, Virgin coconut oiljuga mampu untuk melindungi tubuh dari radiasi sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan berbagai macam gangguan kesehatan, terutama pada organ kulit.

Itulah manfaat penting dari Virgin coconut oilbagi kesehatan anda semua. Semoga artikel mengenai manfaat dari Virgin coconut oi lini dapat membantu menambah wawasan anda sekalian.

Sumber dari :http://manfaat.co.id/manfaat-virgin-coconut-oil 

Khasiat Air Lemon

Tahukah Anda bahwa lemon adalah salah satu jenis buah yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh.

Seperti diketahui bahwa lemon, yang merupakan keluarga citrus adalah buah yang kaya akan vitamin C yang memiliki sejuta manfaat untuk tubuh. Irisan lemon pada air putih ternyata juga bisa membuat air putih yang Anda minum menjadi lebih segar saat diminum.
Selain membuat air minum lebih segar, berikut ini adalah beberapa manfaat dari memasukkan irisan lemon pada air minum :

•  Membuat Mulut Tetap Sehat

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya bahwa lemon mengandung vitamin C. Vitamin C adalah salah satu vitamin yang bisa menjaga kesehatan mulut. Jadi mengkonsumsi air lemon bisa menjaga kesehatan mulut dengan cara mencegah terjadi bau mulut serta berbagai masalah mulut lainnya.

• Irisan Lemon Bisa Membuat Pencernaan Lancar

Mengkonsumsi air lemon secara teratur juga bisa membantu Anda untuk mencegah diare atau sembelit. Hal ini karena lemon bisa membuat usus lebih bersih dan membuang semua zat sisa yang tidak lagi diperlukan oleh tubuh. Anda juga bisa menggunakan lemon sebagai obat anti mual. Caranya adalah campurkan satu sendok teh air perasan lemon ke dalam air hangat sebanyak setengah gelas. Rasa mual yang terjadi karena kelebihan asam lambung bisa diatasi dengan buah lemon.

• Membuat Kulit Selalu Sehat

Buah lemon kaya akan vitamin C yang bisa menjaga agar kulit tetap sehat, baik dari luar maupun dari dalam. Lemon bisa menghilangkan komedo, membuat kulit lebih berseri serta mencegah terjadinya penuaan dini.

• Menurunkan Tekanan Darah

Jika Anda memiliki masalah dengan tekanan darah tinggi, Anda bisa mencoba untuk mencampurkan irisan lemon pada air minum Anda. Kandungan potassium pada buah lemon akan membantu Anda menurunkan tekanan darah. Selain itu, dengan rutin mengkonsumsi air lemon akan membuat tekanan darah Anda tetap normal sehingga bisa membuat pikiran Anda lebih relaks, mengurangi stres, mencegah depresi serta menurunkan resiko untuk terkena stroke dan jantung.

Sumber dari : http://segiempat.com/sehat/makanan-sehat/irisan-lemon-pada-air/